Zahav.ТуризмZahav.ru

Пятница
Тель-Авив
+28+18
Иерусалим
+25+16

Туризм

А
А

"Октоберфест" в Тайбе: арабы пьют пиво и закусывают свининой

Арабский фестиваль пива со свиными сосисками - надо же такое придумать! Но такой фестиваль действительно проходил в Тайбе. Следуя немецкой традиции, устроители назвали его "Палестинский октоберфест", хоть он прошел в сентябре.

26.09.2016
Источник:NEWSru.co.il
מערכת וואלה! צילום מסך

24-25 сентября в городе Тайбе состоялся традиционный "Фестиваль Пива" или "Палестинский Октоберфест", организованный местной пивоваренной компанией Taybeh Brewing.

Это был 11 "Октоберфест" в истории пивоварни Taybeh.

При поддержке мэра Тайбе Дауда Хури компания Taybeh Brewing была основана в 1994 году арабом-христианином Надимом Хури, который начал тогда закупать солод в Бельгии, а бутылки – в Португалии. Компания успешно развивалась с середины 90-х до осени 2000 года, когда началась "интифада Аль-Аксы", и Taybeh Brewing лишилась не только израильского рынка, но и возможности экспортировать свою продукцию за рубеж. Кроме того, пивоварня несколько раз подвергалась нападениям со стороны исламистов.

В течение последних 12 лет пиво "Тайбе" вернулось на израильские прилавки, в частности в магазинах сети "Хинауи". Кроме того, оно продается в Японии, Швеции, Дании, Италии, Испании и Швейцарии. В 2005 году стартовал первый "Фестиваль пива" в Тайбе.

Читайте также


11 "Палестинский Октоберфест" посетили тысячи жителей автономии и туристов из-за рубежа. Помимо пива, на фестивале можно было попробовать местный мед, шауарму, фалафель и даже свиные сосиски, изготовленные в христианской Бейт-Джалле, пишет Forward. Туристам предлагались сувениры, игрушки и одежда, созданные местными мастерами. Выступали музыканты, танцоры, цирковые артисты и театральные коллективы.

Трудности не сломили Надима Хури и его сына Ханаана. Осенью 2014 года, в дополнение к пивному производству, они начали изготавливать вина под брендом "Надим". В настоящее время в магазинах можно найти вина этого бренда марок "Мерло", "Каберне Совиньон" и "Сира".

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке