кулинарная этнография
21.10.2018
Китай — это не только древний Пекин, динамичный Шанхай и курортный Хайнань. Поднебесная предлагает огромный выбор направлений на любой вкус. Журналистка выбрала для первого знакомства с Китаем южный портовый город Гуанчжоу и не пожалела. полный текст
11.10.2018
Система проста. Сначала нужно прийти и заказать блюдо. По том запростить его в Instagram. Если публикация наберет определенное число лайков, следующее блюдо можно получить бесплатно. А уж если вам удастся набрать больше этого числа... полный текст
09.10.2018
Едете в Португалию? Тогда запомните, почему вам надо усвоить понятие "португальское время", какие пищевые пристрастия пересмотреть и куда звать португальского приятеля пообщаться. О парадоксах национальной самобытности самой западной страны Европы. полный текст
04.10.2018
Кажется, мы твердо решили отведать блюда здешней национальной кухни, о которых читали, что они недорогие. И вот уже, сами не знаем, как получилось, - заказываем что-то совсем другое и за куда большую цену. А всему виной - меню. Вот как оно нас обманывает. полный текст
03.10.2018
Число приверженцев растительной диеты растет. Уже появилась целая индустрия услуг для вегетарианцев. А как насчет туризма? Туристы-вегетарианцы тоже предпочитают путешествовать отдельно от мясоедов. Вот топ-5 самых популярных стран у вега-туристов. полный текст
01.10.2018
Быть в Германии и не попробовать пива? Вас не поймут. Но что выбрать: Вайсбир, Раухбир или Бок? Сортов немецкого пива так много, что не мудрено запутаться среди них. Попробуем разобраться. Главное - помните: всегда пробуйте пиво того региона, где вы находитесь. полный текст
21.09.2018
Если вы поедете в Грузию, вас там наверняка будут поить вином. Как не запутаться в названиях? Считается, что Грузия – это только про красное вино, но это не так. Белые вина в Грузии тоже есть, и их много. Вот краткий обзор винной карты Грузии для туристов. полный текст
13.09.2018
Археологи, работавшие неподалеку от Хайфы, пришли к выводу, что около тринадцати тысяч лет тому назад, между палеолитом и неолитом, на территории современного Израиля варили пиво. Это старейшее свидетельство о пивоварении в мире. полный текст
01.09.2018
Почему в Индии все такое острое, в какой части страны не стоит спрашивать блюда из мяса, для кого индийцы готовят супы и почему они даже сейчас предпочитают есть, сидя на полу, а не на стульях. Рассказываем о кулинарных традициях Индии. полный текст
23.08.2018
Многие в конце отпуска хотели бы не возвращаться на работу. Cуета, серые будни... Как было бы хорошо работать там, где другие проводят отпуск! Между тем, такие вакансии есть. Про некоторые из них мы уже рассказывали. А какие бывают еще? полный текст
18.08.2018
А как вам такая работа: требуется путешественник, который, следуя героям известного романа Жюля Верна, объедет земной шар за 80 дней, каждый день дегустируя джин? И не один, а с другом. Все расходы организаторы поездки берут на себя. Если вас это заинтересовало, вот подробности. полный текст
11.08.2018
А самое удивительное, что она вовсе не толстая. Ее даже из-за этого не хотели регистрировать на конкурсе обжор. Но когда подсчитали вес съеденного мяса в килограммах... Нет, турки точно еще удивят весь мир. Вы только посмотрите, как она это делает! полный текст
31.07.2018
В Париже температура воздуха достигает 37 градусов. Мороженое поможет спастись от жары! Старые, испытанные адреса — вечные ценности. И очень кстати в столице Франции открылись новые адреса, где можно попробовать незаменимый летний десерт. полный текст
29.07.2018
В чужой монастырь со своим уставом лезть не рекомендуют. Последствия для тех, кто игнорирует это, могут быть неприятными. Зато иностранцы, которые стремятся познать местные традиции и следовать им, неизменно вызывают уважение. полный текст
17.06.2018
По данным ежегодного "Пивного путеводителя" от Money Guru, самое дешевое в мире пиво туристы могут получить в... Угадайте с трех раз, в каком городе. Хотя, наверное, и с одного раза угадаете. А вот насчет того, где самое дорогое в мире пиво, можно поспорить. полный текст
14.05.2018
В Австралии новая аттракция для туристов, на этот раз кулинарная. Голубая паста, в смысле макароны, - созданная австралийскими рестораторами, скоро превзойдет по популярности Большой барьерный риф. Правда, только среди настоящих гурманов. полный текст
24.04.2018
Любителям кулинарного туризма: европейская Ассоциация королевских резиденций проводит во Франции новый сезон, посвященный кулинарным традициям королевских и императорских столов. Но не всем же королевские ужины. Кое-что для тех, кто предпочитает кухню попроще. полный текст
01.04.2018
Наконец-то ученым удалось избавить мороженое от его главного недостатка, из-за которого его неприятно держать в руках. И это не все. Мало того, что в его состав входят ингредиенты, изготовленные из того, что мы выбрасываем. Так в нем еще и холестерина меньше, чем обычно! полный текст
26.03.2018
Держитесь, алкоголики! Все, что вам нужно - это долететь до Южной Кореи. А там уже начали продавать мороженное для тех, кто любит выпить, а потом страдает похмельем. Можно пить и не бояться. Кстати, мороженое так и называется "Gyeondyo-bar", что в переводе означает "держись". полный текст
09.03.2018
Принято считать, что в Германии обязательно надо попробовать пиво и сосиски, и все остальное - очень жирное и нездоровое. Но это в корне неверно! Вот 5 мифов о немецкой кухне, с которыми уважающему себя путешественнику надо расстаться раз и навсегда. полный текст
1 из 7
НазадНазадНазад12345...7ВпередВпередВперед