кулинарная этнография
06.12.2018
Ресторанный мир удивляет: то мишленовская звезда уйдет на Фареры, то архитекторы превратят зал в бамбуковую рощу или затопят его в океане. Расскажем о ресторанах, где уникальный гастрономический опыт сочетается со столь же уникальным визуальным. полный текст
01.12.2018
Слышали, как Имам попробовал это блюдо и хлопнулся в обморок, - то ли от счастья, то ли от избытка масла? С тех пор оно так и называется: "Имам упал в обморок". И вы можете все это попробовать на кулинарном фестивале "А-Шам", который пройдет на Хануку в Нижней Хайфе. полный текст
28.11.2018
"Оливковый туризм" в моде. Израильтяне полюбили посещать с детьми небольшие оливковые плантации и маслодавильни, где в неприметных корпусах, стоит самое передовое оборудование. Но лучше всего на Хануку - "оливковый" тур по Самарии. полный текст
22.11.2018
Если мы, простые смертные, просим отель с видом на море или стейк средней прожарки, то у богатых туристов свои причуды. Вот десять их капризов, среди которых просьба установить в спальне аквариум для акул - еще далеко не самая странная. полный текст
13.11.2018
И у сыроваров есть свои чемпионаты мира и свои чемпионы. На конкурсе в Норвегии было представлено почти 3500 сортов сыра со всего мира. Но самый главный сюрприз приподнесла страна, которую прежде никто не называл "великой сырной державой". полный текст
04.11.2018
Поезда в Швейцарии - это просто сказка. Лучше всего исследовать Швейцарию именно на поезде. А еще лучше – на специальном панорамном поезде для туристов. В районе Женевского озера - три железнодорожных панорамных маршрута. Сравним их. полный текст
03.11.2018
Белый песок, пальмы и бесконечный бесплатный алкоголь в баре у бассейна — Доминикана многими воспринимается исключительно как страна all inclusive для бесцельного лежания на пляже, эдакая Анталья для богатых. Но это в корне неверный подход. полный текст
21.10.2018
Китай — это не только древний Пекин, динамичный Шанхай и курортный Хайнань. Поднебесная предлагает огромный выбор направлений на любой вкус. Журналистка выбрала для первого знакомства с Китаем южный портовый город Гуанчжоу и не пожалела. полный текст
11.10.2018
Система проста. Сначала нужно прийти и заказать блюдо. По том запростить его в Instagram. Если публикация наберет определенное число лайков, следующее блюдо можно получить бесплатно. А уж если вам удастся набрать больше этого числа... полный текст
09.10.2018
Едете в Португалию? Тогда запомните, почему вам надо усвоить понятие "португальское время", какие пищевые пристрастия пересмотреть и куда звать португальского приятеля пообщаться. О парадоксах национальной самобытности самой западной страны Европы. полный текст
04.10.2018
Кажется, мы твердо решили отведать блюда здешней национальной кухни, о которых читали, что они недорогие. И вот уже, сами не знаем, как получилось, - заказываем что-то совсем другое и за куда большую цену. А всему виной - меню. Вот как оно нас обманывает. полный текст
03.10.2018
Число приверженцев растительной диеты растет. Уже появилась целая индустрия услуг для вегетарианцев. А как насчет туризма? Туристы-вегетарианцы тоже предпочитают путешествовать отдельно от мясоедов. Вот топ-5 самых популярных стран у вега-туристов. полный текст
01.10.2018
Быть в Германии и не попробовать пива? Вас не поймут. Но что выбрать: Вайсбир, Раухбир или Бок? Сортов немецкого пива так много, что не мудрено запутаться среди них. Попробуем разобраться. Главное - помните: всегда пробуйте пиво того региона, где вы находитесь. полный текст
21.09.2018
Если вы поедете в Грузию, вас там наверняка будут поить вином. Как не запутаться в названиях? Считается, что Грузия – это только про красное вино, но это не так. Белые вина в Грузии тоже есть, и их много. Вот краткий обзор винной карты Грузии для туристов. полный текст
13.09.2018
Археологи, работавшие неподалеку от Хайфы, пришли к выводу, что около тринадцати тысяч лет тому назад, между палеолитом и неолитом, на территории современного Израиля варили пиво. Это старейшее свидетельство о пивоварении в мире. полный текст
01.09.2018
Почему в Индии все такое острое, в какой части страны не стоит спрашивать блюда из мяса, для кого индийцы готовят супы и почему они даже сейчас предпочитают есть, сидя на полу, а не на стульях. Рассказываем о кулинарных традициях Индии. полный текст
23.08.2018
Многие в конце отпуска хотели бы не возвращаться на работу. Cуета, серые будни... Как было бы хорошо работать там, где другие проводят отпуск! Между тем, такие вакансии есть. Про некоторые из них мы уже рассказывали. А какие бывают еще? полный текст
18.08.2018
А как вам такая работа: требуется путешественник, который, следуя героям известного романа Жюля Верна, объедет земной шар за 80 дней, каждый день дегустируя джин? И не один, а с другом. Все расходы организаторы поездки берут на себя. Если вас это заинтересовало, вот подробности. полный текст
11.08.2018
А самое удивительное, что она вовсе не толстая. Ее даже из-за этого не хотели регистрировать на конкурсе обжор. Но когда подсчитали вес съеденного мяса в килограммах... Нет, турки точно еще удивят весь мир. Вы только посмотрите, как она это делает! полный текст
31.07.2018
В Париже температура воздуха достигает 37 градусов. Мороженое поможет спастись от жары! Старые, испытанные адреса — вечные ценности. И очень кстати в столице Франции открылись новые адреса, где можно попробовать незаменимый летний десерт. полный текст
1 из 7
НазадНазадНазад12345...7ВпередВпередВперед
Загрузка...